17 май 00:30Политика

Роскачество заявило, что треть коньяка в Российской Федерации - подделка

Роскачество заявило, что треть коньяка в Российской Федерации - подделка


Окончено исследование коньяков 47 торговых марок, продающихся в РФ.

Для исследования был отобран коньяк 47 торговых марок, произведенный в Российской Федерации, Франции, Грузии, Молдавии и Армении. По итогам исследований изотопного состава заключения о не виноградном происхождении спирта сделаны в отношении 15 товаров из 47. Следует подчеркнуть, что метод анализа, которым пользовались специалисты, не является нужным для ГОСТа, поэтому с юридической точки зрения производители этих коньяков не нарушают русских законов. Исследование проводилось только по коньяку 3-х летней выдержки. 4 импортных и только один отечественный коньяк, продающиеся в Российской Федерации, признаны высококачественными, говорится в результатах исследования Роскачества. И проверили их по признанной международной методике изотопного анализа. Массовая доля приведенного экстракта у всех коньяков в норме — варьируется от 1,1 до 5 грамм на кубический дециметр (выдержка считается недостаточной, ежели показатель ниже 0,5).

Специалисты Роскачества указали, что ГОСТ совершенно точно требует виноматериала, выдержанного в дубовой бочке как минимум трёх лет.

Исследование проводилось по поручению руководства и подтвердило сомнения о значимой доле фальсификата.

Оказалось, что из 47 марок 15 сделаны не из виноградного спирта, а из не менее недорогого. Среди наилучших - Hennesy, Courvoisier, «Бахчисарай» — они получили наивысшую оценку — 5,25. Закон разрешает использование только таковых натуральных красителей, как сахарный колер.

Исполнительный руководитель вино-коньячного комбината «Русь» (коньяк «Три звездочки») Сергей Олесиренко с результатами проверки Роскачества не согласен.

При всем этом отмечается, что назвать такую продукцию фальсификатом по составу нельзя из-за пробелов в законодательстве. Но из рейтинга Роскачества такие коньяки будут вычеркнуты.

Как водится, подсластим пилюлю и начнем с хорошего: качество сырья и степень его очистки нареканий ни у кого из профессионалов не вызвали.

По поручению руководства организация проверила напиток трёхлетней выдержки. В связи с тем, что метод изотопного анализа не включён в список, поддерживающий ГОСТ, с юридической точки зрения эти виды коньяков — не нарушители.

Зато практически у всех образцов крепость в пределах нормы — 40-40,3%.

«С потребителем нужно быть честным, это самое главное», — заключил Максим Протасов.


По материалам: newsler
Автор: Артемий
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Как себя чувствует Селена Гомес после госпитализации?02:00Судно «Норд» выставят на аукцион01:00Известный ученый опубликовал книгу о магии, которую одобрили Нобелевские лауреаты00:40Либерж Кпадону задумалась о возвращении на проект «Дом-2»00:00Uber создаст сервис для временных подработок22:20Назван неожиданный признак высокого интеллекта20:40Парубий рассказал, чем займется Рада на следующей неделе19:40Накануне Хеллоуина: Эксперты рассказали, почему люди получают удовольствие от страха19:20Актер Никита Панфилов крестил свою трехмесячную дочь18:40Анастасия Волочкова опубликовала трогательный пост благодарности больному отцу18:40Валентин Коробков сообщил, что Дениса Лебедева и Евгения Назарова связывают очень тесные отношения18:40Экс-участница «Дома-2» Либерж Кпадону из-за болезни не может иметь детей18:40Татьяна Африкантова хочет забрать у Андрея Чуева деньги своей дочери Марины18:40Взрыв под Петербургом: названо число пострадавших18:00Джон Ледженд анонсировал рождественский диск и тур13:40Экс-участник «Замуж за Бузову» Валентин Коробков: Денис Лебедев нищий обманщик, который живет за счет богатых покровительниц13:20Заморозку пенсионных накоплений россиян продлили до 2021 года11:20В Ростовской области 4 человека погибли в кровавом ДТП с иномаркой09:40Россия модернизировала ядерные бункеры в Калининградской области09:20В полиции рассказали, когда заработает автофиксация нарушений08:40