17 апр 16:23Политика

Специалисты отыскали в пельменях опасные бактерии

Специалисты отыскали в пельменях опасные бактерии


Так, пельмени «От Палыча» попали в черный список из-за обнаружения в них бактерий сальмонеллы и листерии. Начинка известного продукта содержала опасные бактерии. Данная бактерия способна вызвать инфекцию, которая поражает нервную систему и может привести к воспаление мозга, а еще к психологическим нарушениям.

Так, в пельменях «От Ильиной», «От Палыча», «Ложкаревъ» были найдены сальмонеллы.

В некоммерческой организации предполагают, что сальмонелла угодила в продукцию из-за нарушений ветеринарно-санитарных норм, а источниками листерии, скорее всего, являются грызуны, которые есть на производстве.

Начинка пельменей — это свинина и говядина.

Специалисты «Росконтроля» выполнили проверку пельменей из русских магазинов. По нормативам, его должно быть не менее 50%. Помимо этого выяснилось, что некоторые производители экономят на начинке, так как ее масса не достигала 50%, как положено по нормативам. Выяснилось, что в «Рублевский» и «От Ильиной» фарша менее, чем положено. В продукте бренда «Ближние горки» — 51% фарша, в «Сибирской коллекции» — 50%. Бренды «У Палыча» (60%) и «Цезарь» (56%) оказались самыми мясными. В пельменях бренда «Цезарь» — на 86% больше жира, чем обозначено на эмблеме.

Сама начинка имеет неоднородный цвет от розового до коричневого. Кстати, фарш пельмешек «Рублёвский» был с привкусом окисленного жира, что не есть хорошо. К закупке рекомендованы только пельмени «Сибирская коллекция».

К двум образцам пельменей марок «Рублевский» и «Цезарь» у профессионалов появились замечания.


По материалам: newsler
Автор: trepinhogs
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Сберегательный банк и ВТБ обсуждают возможность создания региональной авиакомпании14:03Нож и кровь: Ксения Собчак опубликовала провокационное фото14:00Тело убитого журналиста найдено в резиденции генконсула Саудовской Аравии, — источник13:40«Шли бы вы отсюда, господа», — правозащитники из США отказались сотрудничать с Россией13:40В центре Киева кран без тормозов снёс 20 автомобилей — впечатляющие кадры (ФОТО, ВИДЕО)13:40На Google Maps появилась Верховная Зрада (ФОТО)13:40Европейцы не верят своим СМИ, обвиняющим Россию во всех грехах (РЕЗУЛЬТАТЫ ОПРОСА)13:40День рождения Роберта Трухильо13:20В Северной столице стартовала «Международная неделя консерваторий»13:20Дело Торнадо: расследование бунта в СИЗО завершено13:00В центре Киева произошло массовое ДТП13:00В РПЦ отреагировали на призыв Варфоломея смириться с автокефалией Украинской церкви12:40Гопко призвала защитить права «Республик Идель-Урала»12:40Савченко заявила, что ей нужны две операции12:40Сооснователь BlaBlaCar: Украина не является прибыльным сегментом для компании12:40Французская страховая компания AXA уходит с украинского рынка12:40Мамаев не верил в удовлетворение судом апелляции против меры пресечения12:21РФ преждевременно одолела на юношеских Олимпийских играх12:21Акинфеев стал студентом РГУ нефти и газа12:21Малкин вошёл в топ-100 наилучших бомбардиров НХЛ12:21