17 апр 16:23Политика

Специалисты отыскали в пельменях опасные бактерии

Специалисты отыскали в пельменях опасные бактерии


Так, пельмени «От Палыча» попали в черный список из-за обнаружения в них бактерий сальмонеллы и листерии. Начинка известного продукта содержала опасные бактерии. Данная бактерия способна вызвать инфекцию, которая поражает нервную систему и может привести к воспаление мозга, а еще к психологическим нарушениям.

Так, в пельменях «От Ильиной», «От Палыча», «Ложкаревъ» были найдены сальмонеллы.

В некоммерческой организации предполагают, что сальмонелла угодила в продукцию из-за нарушений ветеринарно-санитарных норм, а источниками листерии, скорее всего, являются грызуны, которые есть на производстве.

Начинка пельменей — это свинина и говядина.

Специалисты «Росконтроля» выполнили проверку пельменей из русских магазинов. По нормативам, его должно быть не менее 50%. Помимо этого выяснилось, что некоторые производители экономят на начинке, так как ее масса не достигала 50%, как положено по нормативам. Выяснилось, что в «Рублевский» и «От Ильиной» фарша менее, чем положено. В продукте бренда «Ближние горки» — 51% фарша, в «Сибирской коллекции» — 50%. Бренды «У Палыча» (60%) и «Цезарь» (56%) оказались самыми мясными. В пельменях бренда «Цезарь» — на 86% больше жира, чем обозначено на эмблеме.

Сама начинка имеет неоднородный цвет от розового до коричневого. Кстати, фарш пельмешек «Рублёвский» был с привкусом окисленного жира, что не есть хорошо. К закупке рекомендованы только пельмени «Сибирская коллекция».

К двум образцам пельменей марок «Рублевский» и «Цезарь» у профессионалов появились замечания.


По материалам: newsler
Автор: trepinhogs
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
С Россией не позволено обращаться так, будто она «всем должна», — Лавров13:40В России хотят стимулировать ЗОЖников налоговыми вычетами13:29Песков признался, почему ему стыдно, что он - чиновник13:27Политолог прокомментировал слова американского вице-адмирала о создании беспилотных кораблей, которые будут сдерживать Россию13:25Порошенко снова обратился к ЕС за помощью13:23Лавров заявил о необходимости партнерства России и Японии13:21Билеты на единственный концерт Аллы Пугачёвой продаются уже по 375 000 рублей13:00Виктория Бекхэм пользуется косметикой из собственной крови13:00Максим Галкин опроверг слухи о том, что Алла Пугачёва чуть не задохнулась на съемках12:41Лера Кудрявцева впервые после родов показала фото в купальнике12:40Согласованный с ЕС план "Brexit" потерпел сокрушительное поражение в британском парламенте12:20Три народных билборда застали врасплох чиновников Омска12:13Медики рассказали об основных зимних ошибках12:10В Ростове рухнул огромный баннер, никто не пострадал12:08В сети появился дублированный трейлер фильма "Человек-паук: Вдали от дома"12:04Путин объяснил, зачем на Украине создали новую церковь12:02Пенсии на Украине не дотянули до $10011:40Эшелон с легендарными Т-34 прибыл в Новосибирск (ФОТО)11:40Британия не хочет выходить из ЕС — но и остаться уже не может11:40Большая пресс-конференция Сергея Лаврова — ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ. Смотрите и комментируйте с «Русской Весной»11:40