17 апр 16:23Политика

Специалисты отыскали в пельменях опасные бактерии

Специалисты отыскали в пельменях опасные бактерии


Так, пельмени «От Палыча» попали в черный список из-за обнаружения в них бактерий сальмонеллы и листерии. Начинка известного продукта содержала опасные бактерии. Данная бактерия способна вызвать инфекцию, которая поражает нервную систему и может привести к воспаление мозга, а еще к психологическим нарушениям.

Так, в пельменях «От Ильиной», «От Палыча», «Ложкаревъ» были найдены сальмонеллы.

В некоммерческой организации предполагают, что сальмонелла угодила в продукцию из-за нарушений ветеринарно-санитарных норм, а источниками листерии, скорее всего, являются грызуны, которые есть на производстве.

Начинка пельменей — это свинина и говядина.

Специалисты «Росконтроля» выполнили проверку пельменей из русских магазинов. По нормативам, его должно быть не менее 50%. Помимо этого выяснилось, что некоторые производители экономят на начинке, так как ее масса не достигала 50%, как положено по нормативам. Выяснилось, что в «Рублевский» и «От Ильиной» фарша менее, чем положено. В продукте бренда «Ближние горки» — 51% фарша, в «Сибирской коллекции» — 50%. Бренды «У Палыча» (60%) и «Цезарь» (56%) оказались самыми мясными. В пельменях бренда «Цезарь» — на 86% больше жира, чем обозначено на эмблеме.

Сама начинка имеет неоднородный цвет от розового до коричневого. Кстати, фарш пельмешек «Рублёвский» был с привкусом окисленного жира, что не есть хорошо. К закупке рекомендованы только пельмени «Сибирская коллекция».

К двум образцам пельменей марок «Рублевский» и «Цезарь» у профессионалов появились замечания.


По материалам: newsler
Автор: trepinhogs
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Ольга Бузова поделилась видео с моментами из жизни07:36Цымбалюк-Романовская прокомментировала госпитализацию и впадение в кому Джигарханяна07:36В Киеве обвиняемого в коррупции чиновника восстановили в должности07:28Компания Ferrari планирует выпустить электрический суперкар в 2023 году07:28В Украине вступает в силу закон об усилении охраны госграницы07:28Главы двух Корей встретились на границе между странами07:21Мы же платим! — США составили список несогласных в ООН07:21МЧС предупредило о сильном ветре и дожде в столице РФ07:14Владимир Путин сформулировал угрозы границам Российской Федерации07:14Пользователи Сети считают, что Ольга Бузова создает финансовую пирамиду07:09Настя Каменских порадовала поклонников интимным фото07:09По просьбам фанатов Полина Гагарина сделала себе "новую грудь"07:09Наталья Водянова удивила фанатов фотографией без макияжа07:09Певица Луина официально сообщила о расставании с женихом Жомартом Сулейменовым в Instagram07:09«Арсенал» не смог одолеть игравший вдесятером «Атлетико» в матче ЛЕ07:07«Манчестер Сити» не продаст «Реалу» собственных лидеров07:07"Какая есть": Наталья Водянова выложила в Сеть снимок без макияжа06:56В Красноярске и Абакане прекращают работать дилерские центры «Тойота» и «Lexus»06:50Назван ТОП-20 самых известных марок по продажам SUV в Российской Федерации06:50Benz представил обновленные седан и универсал E-Class06:50